อะไรคือความแตกต่างระหว่างน้ำมันปาล์มและน้ำมันเมล็ดในปาล์มหรือไม่
น้ำมันปาล์มมาจาก mesocarp ของผลปาล์มในขณะที่น้ำมันเมล็ดในปาล์มที่ได้มาจากเมล็ดของผลไม้ ลักษณะทางเคมีของน้ำมันทั้งสองแตกต่างกันในแง่ขององค์ประกอบของกรดไขมัน ความแตกต่างในองค์ประกอบทางเคมีสะท้อนให้เห็นถึงตัวเองในความแตกต่างในคุณสมบัติทางกายภาพเช่นกัน
ความแตกต่างหลักองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันทั้งสองมีดังนี้
| น้ำมันปาล์ม | น้ำมันเมล็ดในปาล์ม |
| ส่วนใหญ่ประกอบด้วยกรดปาล์มิติ C16: 0 43.7%, กรดสเตีย C18: 0 4.4% C18 กรดโอเลอิก: 1 39.9%, N กรดไลโนเลอิก 10.3% | ส่วนใหญ่ประกอบด้วย C12 Lauric Acid: 0 48% และกรด myristic C14: 0 16% |
ก่อนหน้า: น้ำมันมะพร้าววิธีการที่ไม่แตกต่างจากน้ำมันปาล์ม?
ต่อไป: น้ำมันปาล์มสามารถนำมาใช้ในการกำหนดหรือไม่?
RELATED INFORMATION:
- วิธีที่จะทำให้น้ำมันถั่วลิสงที่บ้าน?
- น้ำมันปาล์มน้ำมันเมล็ดในปาล์มดิบและน้ำมันปาล์มน้ำมัน / เมล็ดในปาล์มกลั่นคืออะไร?
- ซึ่งเป็นที่ดีที่สุดสำหรับผมของคุณน้ำมันปาล์มหรือน้ำมันเมล็ดในปาล์มสีแดง?
- น้ำมันเมล็ดในปาล์มคืออะไร?
- วิธีการบำรุงรักษาปาล์มน้ำมันเครื่องประมวลผลในฤดูหนาว?
- วิธีการทำงานของเครื่องจักรน้ำมันปาล์ม dewaxing หรือไม่
- วิธีการรักษาดิบโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มน้ำทิ้ง (POME)?
- ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่มีน้ำมันปาล์มและเมล็ดในปาล์มน้ำมัน?
- คือน้ำมันปาล์มที่ดีสำหรับการมีสุขภาพดีของคุณหรือไม่
- สเตียรินปาล์มคืออะไร?