อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในปัจจุบันการผลิตน้ำมันปาล์มในปัจจุบัน

ในอดีตที่ผ่านมาสามสิบปีน้ำมันปาล์มได้เห็นการเจริญเติบโตในการผลิต มันเป็นที่คาดว่าการบริโภคน้ำมันปาล์มประจำปีจะเพิ่มขึ้นจากระดับปัจจุบัน 38 ล้านตันเป็น 63 ล้านตันในปี 2015 และยังคงเป็น 77 ล้านตันในปี 2020

อินโดนีเซียเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของโลกของน้ำมันปาล์ม แต่ตัวเลขการเติบโตของประเทศจะกลายเป็นคู่แข่งที่มีศักยภาพในตลาดน้ำมันปาล์มทั่วโลกรวมถึงมาเลเซียโคลัมเบียบราซิลไนจีเรียไลบีเรียไทยและยูกันดา
การเจริญเติบโตนี้เป็นแรงผลักดันโดยไม่เพียง แต่ค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพน้ำมันปาล์ม แต่ยังประยุกต์ใช้หลายในการพัฒนาและการผลิตที่หลากหลายของไขมันและอาหารเช่นขนมอบข้นและนมผง, มันฝรั่งทอด, อาหารเข้มข้นและอาหารเสริมใน อาหารสัตว์
น้ำมันปาล์มยังเอื้อมมือเข้าไปในที่ไม่กินเช่นสบู่ผงซักฟอก, เทียน, เครื่องสำอางค์, กาว, หมึกพิมพ์, สารหล่อลื่นสำหรับเครื่องจักรและเชื้อเพลิงชีวภาพ เพราะมันถูกนำมาใช้ในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่มีมากขึ้นอยู่กับน้ำมันปาล์มจะกดยากที่จะหาที่เหมาะสมให้ผลตอบแทนสูงในทำนองเดียวกันและทางเลือกที่ต้นทุนที่มีประสิทธิภาพ